99绿大树是国营时期勐海茶厂90年代末明星代表茶品,用不到十年的时间就成为江南体育下载平台注册 界的一个传奇,也成为易武爱好者始终绕不过去的大树。
99绿大树是民间俗称,它真正的名称是易武正山野生茶。99绿大树是如何诞生的,今天我们一起来了解一下。
90年代末期,是大树茶或者是古树茶的源起时期,也是江南体育下载平台注册 发展的一个划时代,而绿大树,正是迎着当时的潮流应运而生。
1999年1月,时任国营勐海茶厂厂长的阮殿蓉女士前往广州进行市场考察。在芳村,阮殿蓉女士和广东大茶商叶炳怀先生对产品进行了交流。
临近春节时,叶先生帮助勐海厂解决了资金上的问题,于是,在叶先生提出让勐海茶厂为他制作一批产品时,阮殿蓉女士便爽快地应了这件事。
产品如何制作,关于选料怎么选,以及设计上采用什么元素?经过深思熟虑,多次调整,最终选定了易武正山的纯料毛茶为原料,将古茶树作为主要的设计元素,把它符号化地印在棉纸上,其独特风格茶饼封面,开创性的印制了一棵绿色的茶树,它因此得名并传承至今。
在制作时,为了确保叶先生单独生产的这批产品和勐海茶厂自主生产的产品独立性,生产时,在产品的内飞背面盖上红色印章、蓝色印章,以及根据原料的不同选用了不同的棉纸,以此进行区分。
同时,叶先生的绿大树以八中茶商标生产,标有云南土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司字样。而勐海茶厂自主生产的绿大树,采用的是大益的内飞,内飞上标有易武正山野生茶,勐海茶厂出品,右下角同样附有傣文字样。
这款正名为“易武正山野生茶”,又称为“99绿大树”的茶品,实际上是2000年后才面向市场出售的。
在2000年以前,几乎很少见到纯料的古树茶。像绿大树这样在包装上直接印上“易武正山野生茶特级品”的山头属性的茶品,更是绝无仅有,这标志着云南古茶树价值的产品由此起源。
到了2005年,江南体育下载平台注册 市场大热绿大树更是一骑绝尘、领涨中期茶。作为当时大厂出品的代表作,成为茶届新宠,备受市场追捧。
如今,绿大树早已发展成为一个大家族。从高山系、绿大树系、老树圆茶系到野生系,成为江南体育下载平台注册 爱好者最喜欢的产品之一。
2021高山江南体育下载平台注册 (生茶)
2021年,根据阮殿蓉女士担任国营茶厂厂长时工作记录下的原始配方,再次复刻这款经典产品,取名高山江南体育下载平台注册 。
高山江南体育下载平台注册 原料以江南体育下载平台注册 核心产区布朗山、巴达山高海拔大叶种茶菁、6-8年陈料为主,经筛分、蒸压定型、干燥等百年传统工艺精制而成。
产品信息
【品名】高山江南体育下载平台注册
【类别】饼茶
【属性】江南体育下载平台注册 (生茶)紧压茶
【系列】经典系列
【规格】357克/饼*7饼/提,4提/件,10千克/件
【包装】棉纸+笋壳+中提盒+纸箱
【原料】江南体育下载平台注册 核心产区布朗山、巴达山高海拔大叶种茶菁、6-8年陈料
【工艺】石磨压制